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2017er Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Natur

2017er Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Natur
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Produktbeschreibung

Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..

2017er Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Natur

 

Macabeau, Xarel-lo, Parellada

 

Seit fast 300 Jahren widmet sich die Familie Juvé nun schon der Weinherstellung, und weil es Teresa Camps Farré, die Gattin des damaligen Inhabers Joan Juvé, war, die die Idee hatte, sich hauptsächlich der Herstellung des Champagner-Weins zu widmen, hat man das Weingut ihr zu Ehren in Juvé y Camps umbenannt. In Spanien genießt das Familienweingut aus San Sadurni höchstes Ansehen. Die Reserva de la Familia ist eine Besonderheit. Drei Jahre Flaschengärung und dann ganz ohne Dosage. Ein Brut Nature mit einem anspringenden Granny Smith-Aroma und einem Finish, das fast an einen großen Fino Sherry erinnert.

 

Auf Wunsch und bei 6 Fl. 6er OHK lieferbar (inkl.)

 

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Produkteigenschaften

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Kaapzicht Wine Estate, Stellenbosch, Südafrika

 

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Merlot & Cabernet Sauvignon

 

Eine satte, granatrote Farbe. In der Nase Noten von dunklen Beeren, Kirschmarmelade und Vanille. Im Geschmack feine Würze und warme, sehr zugängliche Tannine mit einem dezenten Holzton, der vom 4-monatigen Barrique-Ausbau herrührt. Der Wein endet in einer ausgezeichneten Länge.

 

11,95 € / je Fl. 0,75
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2010er La Rioja Alta Gran Reserva 904, Rioja D.O.Ca.

Bodega La Rioja Alta, Rioja D.O.Ca.
 
2010er La Rioja Alta Gran Reserva 904, Rioja D.O.Ca.

Eines der beiden Gran Reserva-Aushängeschilder von La Rioja Alta, zum ersten Mal 1904 herausgebracht. Der Wein wartet mit einem Anteil der alten Rioja-Sorte Graciano auf, die Frische und zusätzliche aromatische Komplexität mitbringt. Rund 4 Jahre reifte der Wein in gebrauchten Barriques aus eigener Produktion. Das Bouquet präsentiert sich nuancenreich und intensiv und reicht von dunklen Beeren, Minze, Mandeln, frisch gerösteten Kaffeebohnen bis hin zu Vanille und balsamischen Noten. Am Gaumen strukturiert mit feinkörnigen, weichen Tanninen, gutem Körper und einem sehr langem, frischen und eleganten Finale.

Rebsorten:
90 % Tempranillo aus den Lagen Briñas, Labastida und Villalba
10 % Graciano aus den Lagen Melchorón I und II, Briones und Rodezno

Verkostungsnotiz:
Glänzendes Rubinrot mit ziegelrot schimmerndem Reifungsrand, rein und brilliant. Das Aroma ist sehr komplex. Nuancen von Gewürzen und reifen Früchten. Weich und körperreich am Gaumen. Seidig mit gut eingebundenen Tanninen und einem ausgeglichenen Säuregrad. Der lange Abgang ruft Erinnerungen an die ursprünglichen Aromen eines Weines hervor.

97 Punkte von James Suckling, 96 Punkte von Tim Atkin und von José Peñín, 95+ Parker-Punkte und 17 Punkte von Jancis Robinson
Top8 der Top100 spanischen Weine in 2018 lt. James Suckling



 44,00 €/ je Fl. 0,75 ltr.

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2015er Entdeckung der Langsamkeit, Magnum, Château Montfin, Corbières AC

Château Montfin, Corbières AC / Frankreich

 

2015er Entdeckung der Langsamkeit, Château Montfin, Corbières AC, Magnum

 

Syrah 32%, Mouvèdre 25%, Grenache 23%, Carignan 20%

 

Dunkle, granatrote Farbe. Komplex und finessenreich! Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbunden mit Zartbitter-Schokolade und Vanille. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß!

 

30,00 € / je Fl. 1,5 ltr.

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2019er Mas Blanc Clos del Mas DOQ Priorat Ecologico
Bodegas Pinord S.A./ Spanien

2019er Mas Blanc Clos del Mas DOQ Priorat Ecologico
 
Cabernet Sauvignon, Carigñena und Garnacha
 
Vom Weingut Mas Blanc, der Bodegas Pinord, in der Region Priorat kommen mittlerweile einige Spitzenweine. Einer davon ist der aktuelle Jahrgang des Clos del Mas. Eine dunkelrote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carigñena und Garnacha. Im Glas entfaltet der Rotwein seine reifen Fruchtnoten nach dunklen Beeren, gepaart mit Gewürznoten und leichtem Barriqueton. Am Gaumen finden sich schnell die dunklen Früchte wieder, welche sich mit zarten Holzaromen verbinden und von sehr milden Gerbstoffen begleitet werden. Ein eleganter mittellanger Nachgeschmack passt wunderbar zu diesem Wein.
 
Der Clos del Mas reifte für etwas mehr als 1 Jahr in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Er passt gut zu mittelkräftigen bis kräftigen Gerichten, wie gebratenem oder geschmortem Fleisch, Eintopf, Schinken, sowie zu reifem Käse.
 
Die Weine Pinords aus dem Priorat tragen die Herkunftsbezeichnung DOQ für Denominació D´Origen Qualificada. Neben dem Zertifikat für kontrolliert biologischen Anbau, ist Pinord mit dem Weingut Mas Blanc im Priorat das erste Demeter Zertifikat für Weinbau in Spanien verliehen worden. Demeter geht noch über das Bio Siegel hinaus und lässt auch keine kleinen Ausnahmen an konventionellen Produkten mehr zu. Der Weinbau erfolgt nach bio-dynamischen Gesichtspunkten, unter Einbeziehung der gesamten Natur.
 
17,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
 
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2015er BAIGORRI de GARAGE Rioja DOCa
Bodegas Baigorri, Rioja D.O.Ca/ Spanien
 
2015er BAIGORRI de GARAGE

Tempranillo

Baigorri steht für einen modernen Weinstil in der Rioja. Diese Reserva wurde aus 100% Tempranillo hergestellt. Die Trauben werden von Hand sortiert und die Stiele werden vorsichtig entfernt, ohne die Trauben zu quetschen. Es folgt eine lange Mazeration bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks mit anschließender malolaktischer Fermentation. Der Wein reifte über 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Im Glas zeigt sich ein Rotwein in tiefem Kirschrot. Das komplexe Bouquet zeigt Aromen von reifen roten Früchten, Rosinen, Feigen, Tabak, Kräutern und Lakritz. Am Gaumen mit weichem Tannin und endet in einem mineralischen Finale. Passt gut zu vielen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und Eintöpfen.

35,95 €/ 0,75 ltr.
 
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2014er Pago de Cirsus Cuvee Especial tinto
Bodegas Inaki Nunez, S.L., Navarra D.O./ Spanien
 
2014er Pago de Cirsus Cuvee Especial tinto
 
Tempranillo, Melro, Syrah
 
In Spanien ist es ein Filmproduzent, der den Wein als seine zweite Leidenschaft entdeckt hat: Iñaki Núñez, der Filme wie »Die neun Pforten« mit Johnny Depp koproduzierte und in seiner Heimat für Komödien wie »Locos por el Sexo« bekannt ist.
 
In der Navarra hat er 1996 eine alte Bodega erworben und zu einem Musterweingut geformt. Die Weine zeichnen sich durch hohe Qualität, bei (bis dato) angemessenen Preisen aus. Einer seiner schönsten Rotweine ist die »Cuvée Especial« aus Tempranillo, Merlot und Syrah. Mit ihrer tief kirschrot-violetten Farbe und dem Bouquet, das viel rote Frucht mit balsamischen Noten vereint, sowie der weichen, samtigen und wunderbar ausbalancierten Art am Gaumen ist dieser Wein ein ganz großer Schmeichler. Fast meint man einen Saint-Émilion Grand Cru im Glas zu haben. 
 
15,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
 
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20,73 EUR pro Liter
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2012er PATA NEGRA Gran Reserva, Valdepeñas DO
Bodegas Los Llanos, Spanien
 
2012er PATA NEGRA Gran Reserva, Valdepeñas DO
 
Tempranillo
 
Im Glas zeigt er ein glänzendes Granatrot. In der Nase präsentiert er intensive Aromen von getrockneten Früchten wie Pflaume, Datteln und Feigen, alles in Harmonie mit Holznoten Vanille, Toast und Brioche. Am Gaumen warm, geschmeidig, sanft und sehr elegant. Das Finale würzig und andauernd, mit Aromen mediterraner Kräuter.
 
8,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Angebotspreis bei 12 Fl. nur 8,45 € je Fl.
 
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Cava Anna de Codorniu Brut Blanc de Blancs

Codorniu, Cava D.O.

 

Cava Anna de Codorniu Brut Blanc de Blancs "White Bottle"

 

Chardonnay 70%, Macabeo 15%, Parellada 15%

8  g/l. Restzucker

 

Aromatische Nase von gelbem Apfel mit leichter Mandelnote.

Ausgezeichnete Balance.

Spaniens meistverkaufter Cava in der Gastronomie & Hotelerie.

 

Mehrfacher Silber-Medaillengewinner bei Mundus Vini

Mindestens 18 Monate Flaschengärung

 

11,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

Aktionspreis bei 6 Fl. nur: 11,50 € je Fl.

 

 

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DIBON Cava Brut Reserva

Bodegas Pinord S.A., Penedes D.O./Spanien

 

DIBON Cava Brut Reserva

 

20% Macabeo, 40% Xarello, 40% Parellada

 

Eine tolle, unglaublich lebendige Frucht, rassig, spritzig und animierend. Feinste, anregende Perlage, und vor allem: Ein enorm langer, mineralisch geprägter Nachhall am Gaumen, der mit den besten Cava`s konkurrieren kann.

 

88 Punkte - Wine Enthusiast

 

9,95 €/ 0,75 ltr.

Aktionspreis nur: 9,45 € je Fl.

 

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12,28 EUR pro Liter
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Cava Marrugat Brut Reserva

Bodegas Pinord S.A., Penedes D.O./Spanien

 

Cava Marrugat Brut Reserva

 

Macabeo, Xarel.lo und Parellada

 

Der Marrugat Brut überzeugt durch tertiäre Aromen, die bei der zweiten Veredelung entstehen und an feine Gebäcke erinnern, mischen sich mit denen, die bei der ersten Fermentation entstehen und ihm seinen eigenen Charakter geben.

 

Mild und seidig. Die Kohlensäure gibt dem Gran Brut seine Frische und Lebhaftigkeit. Im Mund hinterlässt er einen lang anhaltenden Geschmack. Der Geschmack der Traube mischt sich harmonisch mit dem, der während des Reifungsprozesses entsteht. Er ist leicht am Gaumen mit einem Anklang an junge Säure, eine sehr angenehme und harmonische Kombination mit einem langen Abgang. Blasse strohgelbe Farbe, leuchtendes Aussehen mit konstanter Freigabe feiner Perlen, die eine Krone an der Oberfläche bilden.

 

10,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

 

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Cava Codorniu 1551 Brut
Codorniu, Cava D.O.
 
Cava Codorniu "1551" Brut
 
Macabeo, Xarel.Io & Parellada
 
10  g/l. Restzucker
 
fruchtige, hefige Nase, ausgewogen, körperreich frisch,
schöne Perlage und angenehme Säure.
Sehr süffig, die sogenannte „Latino-Cava“
 
Mindestens 14 Monate Flaschengärung
 
8,95 € /0,75 ltr.

Aktionspreis bei 6 Fl. nur: 8,50 € je Fl.

 

 

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Cava Anna de Codorniu Rosado Brut Pink Bottle

Codorniu, Cava D.O.

Anna de Codorniu Rosado Brut "Pink Bottle"

70 % Chardonnay & 30 % Pinot Noir

 

8  g/l. Restzucker, Beide Traubensorten stammen aus Codorníu-eigenen Weinbergen bei Lleida. In dieser Region mit kontinentalem Klima reifen die Trauben mit optimaler Konzentration, niedriger Säure und großer Intensität. Feine, anhaltende Perlage. Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen und Waldbeeren mit leichter Note von grünem Apfel. Am Gaumen elegant und leicht, ausgewogen zwischen leichter Säure und Süße mit erfrischendem Abgang. Zart Kirschfarben.

Mindestens 18 Monate Flaschengärung

11,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

Aktionspreis bei 6 Fl. nur: 11,50 € je Fl.

 

 

 

 

 

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