Blanco
Bodegas Jaume Serra, Cava DOP, Spanien
Cava Arte Latino Brut, Cava DOP
Macabeo, Parellada & Xarel.lo
Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und Mandelblüte, unterstützt durch Reifearomen von Honig und getoastetem Brot. Gute Perlage, ausgewogen mit angenehmer Säure.
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas Jaume Serra, Cava DOP, Spanien
Cava Arte Latino Semi-Seco, Cava DOP
Macabeo, Parellada & Xarel.lo
Im Bukett dieses Cavas finden sich Noten von allerlei weißen und gelben Blumen, die von Anklängen an Zitrusfrüchte, grünen und gelben Apfel, etwas Physalis und Mirabelle begleitet werden.
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Aktionspreis bei 6 Fl. nur: 8,50 € je Fl.
Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..
Juvé y Camps Cinta Purpura Reserva Brut, 0,375 l
45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarello
Er zeigt eine feine Perlage, welche sich nahtlos aneinander reiht und im Glas in zarten Reihen nach oben strömt. Während das Auge noch der Perlenkette folgt, nimmt die Nase bereits intensive fruchtige und blumige Aromen war. Am Gaumen ist er frisch und dennoch cremig zart und elegant. Ein langer schmackhafter Abgang schließt sich an.
9,50 € / je Fl. 0,375 ltr.
Bodegas Pinord S.A., Penedes D.O./Spanien
DIBON Cava Brut Reserva
20% Macabeo, 40% Xarello, 40% Parellada
Eine tolle, unglaublich lebendige Frucht, rassig, spritzig und animierend. Feinste, anregende Perlage, und vor allem: Ein enorm langer, mineralisch geprägter Nachhall am Gaumen, der mit den besten Cava`s konkurrieren kann.
88 Punkte - Wine Enthusiast
9,95 €/ 0,75 ltr.
Aktionspreis nur: 9,45 € je Fl.
Bodegas Pinord S.A., Penedes D.O./Spanien
Cava Marrugat Brut Reserva
Macabeo, Xarel.lo und Parellada
Der Marrugat Brut überzeugt durch tertiäre Aromen, die bei der zweiten Veredelung entstehen und an feine Gebäcke erinnern, mischen sich mit denen, die bei der ersten Fermentation entstehen und ihm seinen eigenen Charakter geben.
Mild und seidig. Die Kohlensäure gibt dem Gran Brut seine Frische und Lebhaftigkeit. Im Mund hinterlässt er einen lang anhaltenden Geschmack. Der Geschmack der Traube mischt sich harmonisch mit dem, der während des Reifungsprozesses entsteht. Er ist leicht am Gaumen mit einem Anklang an junge Säure, eine sehr angenehme und harmonische Kombination mit einem langen Abgang. Blasse strohgelbe Farbe, leuchtendes Aussehen mit konstanter Freigabe feiner Perlen, die eine Krone an der Oberfläche bilden.
10,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
GRAN SELLO, Vila-Rodona, Cava DOP, Spanien
GRAN SELLO Cava Brut Selección, Cava DOP
Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay
Eine sorgfältige Auswahl von Rebflächen im Herzen Kataloniens, geschützt von den Montserrat-Bergen, ist das Herzstück der Produktion von Villa Conchi. Und dank der Sorte Chardonnay in der Assemblage weist dieser Cava mehr fruchtige und elegante Noten auf. Villa Conchi steckt voller Freuden und Emotionen.
10,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Kartonpreis bei 6 Fl. je 9,99 € je Flasche
Codorniu, Cava D.O.
Cava Anna de Codorniu Brut Blanc de Blancs "White Bottle"
Chardonnay 70%, Macabeo 15%, Parellada 15%
8 g/l. Restzucker
Aromatische Nase von gelbem Apfel mit leichter Mandelnote.
Ausgezeichnete Balance.
Spaniens meistverkaufter Cava in der Gastronomie & Hotelerie.
Mehrfacher Silber-Medaillengewinner bei Mundus Vini
Mindestens 18 Monate Flaschengärung
14,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Castillo Peralada, S.A. - Vilafranca del Penedés, Spanien
Cava STARS Brut Nature Blanco Perelada, Cava DOP
Parellada, Xarel.lo, Macabeo
Seit 1987 ist Castillo Perelada im Sommer der Veranstaltungsort des renommierten, internationalen Schloss-Musikfestivals und mit dieser feinen Cava-Edition erweist Castillo Perelada seine besondere Ehre an die Künstler, den Stars. Feinperlig und in sanftem Sonnengelb erstrahlt er im Glas und hält in seinem Bouquet feine Zitrusnoten, frisch geschnittene Kräuter und die appetitlichen Hefenoten eines Brioche-Gebäcks bereit. Am Gaumen elegant und ebenfalls feinhefig - wunderbar klar mit langem Nachhall.
Sehr fein als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
15,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Castillo Peralada, S.A. - Vilafranca del Penedés, Spanien
Cava STARS Brut Reserva Blanco Perelada, Cava DOP
Parellada, Xarel.lo, Macabeo
Seit 1987 ist Castillo Perelada im Sommer der Veranstaltungsort des renommierten, internationalen Schloss-Musikfestivals und mit dieser feinen Cava-Edition erweist Castillo Perelada seine besondere Ehre an die Künstler, den Stars. Dieser Cava reift in Eichenholzfässern und zeigt sich perfekt strukturiert und angenehm fruchtig. Das Aroma dieser Reserva ist wunderbar komplex mit den appetitlichen Noten frischer Brioche, gepaart mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Birnen. Sehr fein als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
15,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..
2018er Juvé y Camps Cinta Purpura Reserva Brut
45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarello
Er zeigt eine feine Perlage, welche sich nahtlos aneinander reiht und im Glas in zarten Reihen nach oben strömt. Während das Auge noch der Perlenkette folgt, nimmt die Nase bereits intensive fruchtige und blumige Aromen war. Am Gaumen ist er frisch und dennoch cremig zart und elegant. Ein langer schmackhafter Abgang schließt sich an.
15,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..
2018er Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Natur
Macabeau, Xarel-lo, Parellada
Seit fast 300 Jahren widmet sich die Familie Juvé nun schon der Weinherstellung, und weil es Teresa Camps Farré, die Gattin des damaligen Inhabers Joan Juvé, war, die die Idee hatte, sich hauptsächlich der Herstellung des Champagner-Weins zu widmen, hat man das Weingut ihr zu Ehren in Juvé y Camps umbenannt. In Spanien genießt das Familienweingut aus San Sadurni höchstes Ansehen. Die Reserva de la Familia ist eine Besonderheit. Drei Jahre Flaschengärung und dann ganz ohne Dosage. Ein Brut Nature mit einem anspringenden Granny Smith-Aroma und einem Finish, das fast an einen großen Fino Sherry erinnert.
Auf Wunsch und bei 6 Fl. 6er OHK lieferbar (inkl.)
19,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
2018er Gramona »La Cuvee« Gran Reserva Brut
70% Xarel.lo 30% Macabeo
Diese Cuvée aus Xarel.lo und Macabeo stammt von Reben aus organischem Anbau und reifte 36 Monate auf der Hefe.
Im Glas steigen die feinen Perlen langsam in dem eleganten Hellgelb des Schaumweins auf. Im Bouquet zeigt er den Duft gelben Steinobsts, wie Pfirsich, Aprikose und Mispel neben feinem Honig und süßem Mandelgebäck. Am Gaumen seidig mit schlankem Körper und einer schönen Fruchtkonzentration.
Ein Cava mit feiner Eleganz, wie man sie aus dem Hause Gramona kennt.
20,90 € je 0,75 ltr.
2016er Gramona Cava »Imperial« Gran Reserva Brut
50% Xarel.lo - 40% Macabeo - 10% Chardonnay
Der Klassiker des Hauses und mit allergrößter Liebe und Sorgfalt erzeugt. Schon bei der Lese der Trauben werden nur die reifsten für diesen Wein genommen. Schonender Ausbau und lange Lagerung auf der Flasche sind selbstverständlich. Und Gramona kann sich mit diesem Meisterwerk wirklich sehen lassen.
Mit köstlichem Duft von Aprikosen, Hefebrot und Lindenblüten betört er bereits im Glas. Die gleichmäßig feine Perlage harmoniert gut mit seinem vollen Körper. Die Gramoma Gran Reserva zeigt sich cremig-frisch, sehr ausgewogen, rund und genau balanciert.
Trägt das »Imperial« zu Recht im Namen.
30,00 € je 0,75 ltr.
Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..
2017er Gran Juvé y Camps, Gran Reserva Brut
30% Macabeo, 30% Xarello, 15% Parellada, 25% Chardonnay
Das Spitzencuvée von Juvé y Camps ist sicherlich einer der besten Cava`s Spaniens und kann mit den großen Prestige Champagnern mithalten. Opulente, reife Fruchtaromen, dezente Säure und seine reichhaltige Art machen ihn zum einmaligen Geschmackserlebnis.
Einfach Grandios !!!
35,00 € / je Fl. 0,75 ltr.
2013er Cava Jaume Codorníu Gran Reserva Brut
Chardonnay, Xarel Io, Pinor Noir
Der Prestige Schaumwein des Hauses Codorníu präsentiert sich mit komplexen Aromen, die an reife Früchte wie Pfirsich, Johannisbeere und Melone erinnern. Genau diese Fruchtnoten verschmelzen mit opulenten Noten von gerösteten Nüssen, Toast, Honig und einem Hauch Hefe.
Nach der Assemblage wird die Cuvée bei konstanter Temperatur von 17°C für mindestens 40 Monate in den unterirdischen Kellern für eine zweite Fermentation (traditionelle Flaschengärung) und anschließende Reifung eingelagert.
38,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2013er Gramona Cava »III Lustros« Brut Nature
Macabeo & Xarel.lo
Gramona ist sicherlich eines der renommiertesten Cava-Häuser in ganz Spanien. Die alte Handwerkskunst der Schaumweinherstellung wird hier lebendig erhalten und dazu gehört eben auch, den Cavas die Zeit zu gönnen, die sie zur optimalen Reife benötigen.
Die Freude ist dann umso größer, einen hocharomatischen Cava im Glas zu haben. Mit einem blassen Goldgelb und einer fein-eleganten Perlage deutet er bereits im Glas sehr viel Frische und Lebendigkeit aus. Mit seinem Duft nach Frucht- und Blütennoten bereitet er ungemeine Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort: Elegant und harmonisch mit vollem Körper und herrlichen Anklängen an Brioche und Honig erinnert er sehr an die Prominenz aus dem Nachbarland.
Aber in der Liga kann er immer noch mit einem herausragenden Preis-Leistungsverhältnis auftrumpfen und gehört zu der Spitzenkategorie "Paraje de Calificado" in der D.O.P. Cava.
39,95 € je 0,75 ltr.
Juvé y Camps, San Sadurni, Cava D.O..
2018er Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Natur,
Macabeau, Xarel-lo, Parellada
Seit fast 300 Jahren widmet sich die Familie Juvé nun schon der Weinherstellung, und weil es Teresa Camps Farré, die Gattin des damaligen Inhabers Joan Juvé, war, die die Idee hatte, sich hauptsächlich der Herstellung des Champagner-Weins zu widmen, hat man das Weingut ihr zu Ehren in Juvé y Camps umbenannt. In Spanien genießt das Familienweingut aus San Sadurni höchstes Ansehen. Die Reserva de la Familia ist eine Besonderheit. Drei Jahre Flaschengärung und dann ganz ohne Dosage. Ein Brut Nature mit einem anspringenden Granny Smith-Aroma und einem Finish, das fast an einen großen Fino Sherry erinnert.
40,00 € / je Fl. 1,5 ltr.
2016er Gramona Cava »Imperial« Gran Reserva Brut - Magnum
50% Xarel.lo - 40% Macabeo - 10% Chardonnay
Der Klassiker des Hauses und mit allergrößter Liebe und Sorgfalt erzeugt. Schon bei der Lese der Trauben werden nur die reifsten für diesen Wein genommen. Schonender Ausbau und lange Lagerung auf der Flasche sind selbstverständlich. Und Gramona kann sich mit diesem Meisterwerk wirklich sehen lassen.
Mit köstlichem Duft von Aprikosen, Hefebrot und Lindenblüten betört er bereits im Glas. Die gleichmäßig feine Perlage harmoniert gut mit seinem vollen Körper. Die Gramoma Gran Reserva zeigt sich cremig-frisch, sehr ausgewogen, rund und genau balanciert.
Trägt das »Imperial« zu Recht im Namen.
52,00 € je 0,75 ltr.
2014er Gramona Cava »Imperial« Gran Reserva Brut - Jeroboam
50% Xarel.lo - 40% Macabeo - 10% Chardonnay
Der Klassiker des Hauses und mit allergrößter Liebe und Sorgfalt erzeugt. Schon bei der Lese der Trauben werden nur die reifsten für diesen Wein genommen. Schonender Ausbau und lange Lagerung auf der Flasche sind selbstverständlich. Und Gramona kann sich mit diesem Meisterwerk wirklich sehen lassen.
Mit köstlichem Duft von Aprikosen, Hefebrot und Lindenblüten betört er bereits im Glas. Die gleichmäßig feine Perlage harmoniert gut mit seinem vollen Körper. Die Gramoma Gran Reserva zeigt sich cremig-frisch, sehr ausgewogen, rund und genau balanciert.
Trägt das »Imperial« zu Recht im Namen.
132,00 € je 0,75 ltr. ( in Schatulle )
