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Produktbeschreibung
Niepoort,
Niepoort Dry White Port stammt aus dem Douro Tal in Portugal und wird aus den Trauben der Rebsorten Rabigado, Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio und Codega hergestellt und reift für 3-4 Jahre in Eichenfässern. Farblich in einem hellem, goldenem Ton, ist Niepoort Dry White Port frisch, mit schöner Fruchtnote und Aromen von Mandeln und Nüssen. Weißer Port sollte stets gut gekühlt serviert werden! Ein köstlicher Aperitiv!
20% Vol. Alkohol
12,50 €/ 0,75 ltr.
Produkteigenschaften
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Bodegas Nuviana, Aragon,
2022er Nuviana Chardonnay
100 % Chardonnay
Ausgebaut im Edelstahltank
Intensives Aroma mit Noten von Pfirsich und Passionsfrucht.
Kräftiger Körper mit langem Abgang.
Bestes Preis-/Leistungsverhältnis !!!
5,25 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Niepoort,
Niepoort L.B.V. 2018 Port
(Late Botteled Vintage)
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cao, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Periquita ...
Eine vollwertige Alternative zum Vintage Port. Ein spät abgefüllter Jahrgangsport, der länger als bei Vintage Ports vorgeschrieben im Fass lagert und einen Teil seiner Entwicklung bereits hinter sich hat.
Sattes Rubinrot. In der Nase eine Mischung aus Rosinen-, Schokoladen- und Pflaumenaromen. Im Gaumen unheimlich tief und schmelzig. Man hat das Gefühl, in süsse, reife schwarze Beeren zu beissen. Pfeffrig, fruchtiges Finale mit charmantem Charakter. Lagerfähigkeit: Ungeöffnet, viele Jahre. Angebrochene Flaschen sollten innerhalb 10 Tagen getrunken sein.
20% Vol. Alkohol
19,90 €/ 0,75 ltr.
Bodegas Nuviana, Aragon,
2022er Veranza Rosado
Cabernet-Sauvignon und Syrah
RAIMAT, Costers del Segre D.O.
2021er Castell de Raimat Chardonnay
100 % Chardonnay
Ausgebaut im Edelstahltank. Bio: ES-ECO-019-CT
Strohgelbe Farbe, intensive Aromen von Pfirsich,
Honig und exotischen Früchten.
Ausgewogen, körperreich, lang anhaltender Abgang.
7,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas Nuviana, Aragon,
Valle de Cinca
2021er Veranza Blanco
85% Chardonnay & 15 % Sauvignon Blanc
Ausgebaut im Edelstahltank
Zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Florale Nase und Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht und Melone.
Guter Körper, intensiv und lang im Abgang.
Bestes Preis-/Leistungsverhältnis !!!
5,25 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas Nuviana, Aragon,
Valle de Cinca
2022er Nuviana Rosado
Cabernet-Sauvignon & Tempranillo
Ausgebaut im Edelstahltank
Himbeer-farben, kräftige Fruchtnoten, weich und harmonisch.
Langanhaltender Abgang mit Johannisbeer- und Erdbeeraromen.
Bestes Preis-/Leistungsverhältnis !!!
5,25 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Niepoort,
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Amarela
Der Tawny für den Alltag. Dezente Süße, ca. 3 Jahre alt, großes Reifepotential, schöne Bestätigung im Gaumen. Weicher Körper, langer, feiner Nachgeschmack.
Tipp: Ideal zu einem reifen Stück Käse, zu Früchten und Desserts.
20% Vol. Alkohol
12,50 €/ 0,75 ltr.
Thelmo Rodriguez, Rueda D.O.
2021er Basa, Rueda Blanco D.O.
Verdejo 50%, Viura 40%, Sauvignon Blanc 10%
zart gelb-grüne Farbe, sehr fruchtiges Bouquet, voll im Geschmack nach Honig, Pfirsich, Maracuja und tropischen Früchten. Der absolute Kultwein von Thelmo Rodriguez!
9,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas Barbadillo, Jerez
Barbadillo Extra Dry Manzanilla Sherry
Palomino Fino
Ein den Appetit anregender Aperitif, der gut gekühlt ausgezeichnet zu Tapas, Fisch und Meeresfrüchten passt. Ideal auch zu Oliven (insbesondere auch die, die mit Anchois gefüllt sind) Von heller, strohgelber Farbe, fällt der Manzanilla im Geschmack angenehm trocken und leicht aus.
Manzanilla:
In seiner Art einem Fino sehr ähnlich. Stammt ausschließlich aus Sanlúcar de Barrameda und ist zarter, blasser und oft mit einem typischen, leicht salzigen Geschmack ausgestattet. Dies schreibt man dem maritimen Klima und der Nähe der Bodegas zum Meer zu. Auch Manzanilla trinkt man sehr kalt. In seiner Heimat werden sogar die Gläser ins Eisfach gestellt. Seine Haltbarkeit, sobald die Flasche geöffnet ist, ist begrenzt. Durch seine leichte Art ist er der ideale Sherry zum Einsteigen in diese so unterschätzte Weinwelt. Ein vorzüglicher Aperitif, aber auch wunderbar zu Meeresfrüchten, frittiertem Fisch und würzigen Antipasti.
7,77 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Portwein Dona Antonia Reserva Tinto, Ferreira, Douro DOC
Ferreira Dona Antonia Reserva ist ein Portwein Reserva, erschaffen zu Ehren von Dona Antónia Adelaide Ferreira, eine charismatische Frau, die ihr ganzes Leben dem Douro und dem Portwein gewidmet hat, und den Grundstein für die heutige größte portugiesiche Portweinkellerei gelegt hat.
Degustation:
Ferreira Dona Antonia Reserva hat eine rote Farbe mit den Tawnytypischen Farbnuancen. Sein Aroma ist intensiv und geschmacksvoll, mit blumigen Nuancen von sehr reifen Früchten (Pflaumen und Marmelade). Die Reifung in den Eichenfässern verleiht ihm eine Note von trockenen Früchten und Gewürzen.
Im Mund zeigt er sich als ein sehr körperreicher Wein, mit einem feinen Abgang, elegant und langanhaltend zugleich.
Empfehlung
Ferreira Dona Antonia Reserva ist ein sehr vielseitiger Portwein, der sehr gut zu einer großen Auswahl von Käsen passt und zu klassischen portugiesischen Nachspeisen.
Lagerung und Trinkreife
Ferreira Dona Antonia Reserva wird trinkreif abgefüllt, und gewinnt nicht durch eine lange Lagerung. Die Flasche sollte stehend gelagert werden, und vor direkter Sonneneinstrahlung und übermässiger Feuchtigkeit geschützt werden. Die Lagertemperatur sollte idealerweise konstant sein (ca. 16-18°C)
Rebsorten:
Ferreira Dona Antonia Reserva ist ein Portwein, der mit traditionellen roten Trauben aus dem Dourotal hergestellt wird. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão und Tinta Amarela werden sorgsam selektiert in den berühmten Gütern des Hauses Ferreira, bei Pinhão.
Reifung
Die Weine für den Ferreira Dona Antonia Reserva bleiben am Doura nach der Weinlese, und werden erst im Frühlung in die traditionellen Kellereien in Porto verschifft, wo sie traditionell in Eichenfässern reifen. Über Jahre hinweg werden die Weine ständig kontrolliert und analysiert um den Reifeprozess zu begleiten. Die finale Abfüllung wird in der Regal aus Weinen von 4 bis 9 Jahren zusammengestellt, und erreicht dann die typischen Qualitätsmerkmale dieses Portweines. Das mittlere Alter entspricht 7 Jahre.
Details:
Alkohol: 20,0 %
Säure: 4,28 gr / l
Restzucker: 104,9 gr. / l
im Geschenkzylinder
19,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodega Bocopa, Alicante D.O.
2022er Marina Alta Blanco Gran Seleccion
100 % Muskateller de Alexandria
Gärung im Edelstahltank
Gemacht von einer ganz besonderen Traubenvielfalt, Alexandriner MUSKATELLER, dessen Auswahl, Grad des Alterns und der sorgfältig kontrollierten Gärung, alle seiner Frische, Aroma und Geschmack ermöglichen, wie ein saftiges Entzücken erlebt zu werden, das, wenn gekostet, ein unvergessliches Empfinden auf dem Gaumen hinterlässt.
Farbe: Sehr blass, kristallen, hell.
Nase: Stark, fein und elegant, völlig die Muskateller-Vielfalt, mit Obertönen des Moschus, der tropischen Zitrusfrüchte und der Hinweise von frischen Gewürzkräutern.
Gaumen: Groß, sehr glatt und trocken. Erwogen, wohl schmeckend, reich an fruchtigen Obertönen, mit einem hervorragenden Traubenvielfalt-Aroma in der Nase, erkennbarer, das es ein unübertrefflicher, einzigartiger Wein ist.
Kalt trinken/6 Grad
7,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas SUAU, Mallorca/Spanien
SUAU “London Dry Gin” 0,7 ltr.
Das Unternehmen Bodegas Suau präsentiert den neuen "Suau Gin", Mallorcas ersten „Premium-Gin."Er wird aus vier Destillationen mit den folgenden mallorquinischen Zutaten hergestellt: Orangen, Zitronen und Mandeln vereinen sich mit Wacholderbeeren, Koriander, Engelwurz aus Sachsen sowie belgischen Veilchen- und Lakritzwurzeln. Der Wacholderschnaps wird aus England importiert. Daher stammt die Herkunftsbezeichnung„London Dry Gin“. Der Gin wird nach demselben alten Geheimrezept hergestellt, das Bodegas Suau schon seit vierzig Jahren hütet.
43 % Vol.
32,95 € / 0,7 ltr.
