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Brandy SUAU 15 Anos Mallorca

Brandy SUAU 15 Anos Mallorca
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30,00 EUR
42,86 EUR pro Liter (0,7 Liter)
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Hersteller: Bodegas SUAU Mallorca,
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Produktbeschreibung

Bodegas y Destillerias de Mallorca

 

Brandy SUAU 1851 - 15 años

 

Der Brandy 1851 lagert 15 Jahre in Barrique

 

Goldig, voller Brillanz und Leuchtkraft

Beim ersten Eindruck überwiegt die Weinbrandnote, die komplexeren Aromen

von Holz und Vanille entwickeln sich erst nach und nach.

Intensiver Weinbrandcharakter der allmählich in eine charakteristische Mandelnote übergeht.

Retronasal bestätigen sich die Empfindungen von Nase und Mund.

 

37 % Vol.

 

30,00 € / 0,70 ltr.

 

Produkteigenschaften

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Brandy SUAU - 25 años

 

Der Brandy Etiqueta Negra lagert 25 Jahre in Barrique

 

Dunkler vom Ton, helles Mahagoni durch die längere Reifung.

Ausgeglichene Aromen zwischen Weinbrand und Holz, sehr komplex,

mit fortschreitender Atmung verdichten sich der Altersgeruch,

die erste Weinbrandnase verfliegt,

und weiche Mandel- und Vanillenoten überwiegen.

Am Gaumen weich, komplex, sehr geschmackvoll mit Körper.

 

Der Ausbau des klaren Destillats, des Herzens, erfolgt in 225 Liter Fässern

aus Limousin- und Amerikanischer Eiche, die dem Alkohol während

der mehrjährigen Lagerung seine Farbe und Aroma geben.

 

Um sicherzustellen, dass aus dem Rohbrand ein exzellenter Brandy wird,

nimmt man sich für den SUAU alle Zeit dieser Welt und stellt ihn nach dem Solerasystem her.

 

Solerasystem: Der Verdunstungsverlust pro Jahr in den Fässern

der unteren sieben Reihen wird aus den darüber liegenden Fässern aufgefüllt,

bis man zur siebten Reihe gelangt, die mit klarem Rohbrand des Jahres aufgefüllt wird.

Dieses zeit- und damit auch kapitalaufwendige Verfahren

leisten sich heute nur noch wenige Hersteller.

 

37 % Vol.

 

60,00 € / 0,70 ltr.

 

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60,00 EUR
85,71 EUR pro Liter
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Brandy Torres 5 Solera Reserva Imperial

Bodegas Miguel Torres / Penedes

 

Brandy Torres 5 Solera Reserva Imperial

 

Torres 5 Solera Reserva Imperial wird aus den drei klassischen weißen Rebsorten des Penedès gebrannt. Die delikate Parellada aus den kühlen Lagen des Oberen Penedès verleiht ihm ihre feinherbe Note, Macabeo aus dem Mittleren Penedès, gibt dem Brandy saftige Fruchtaromen, während die aus dem Unteren Penedès stammende Xarel.lo alles harmonisch abrundet.

 

Zeigt sich im glänzendes Topas mit feinen, grünlich-goldenen Reflexen. Der Duft konzentriert und sehr intensiv mit Noten von Walnuss und Dörrobst. Im Geschmack: dicht und kraftvoll, dabei sehr seidig am Gaumen mit warmen Gewürznuancen (Vanille, Zimt) im langen Finale.

 

38% Vol.

                            

17,95 € / 0,70 ltr.

 

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Cava Gran Reserva Chardonnay Brut Nature

Codorniu, Cava D.O.

 

Cava Gran Codorniu Reserva Chardonnay Brut Nature

 

90 % Chardonnay, Macabeo & Xarel.Io

 

3  g/l. Restzucker

 

Fruchtige, hefige Nase, ausgewogen.

Körperreich frisch, mit angenehmer Säure.

Umgangssprachlich ein „Champagner zum Viertel-Preis“.

 

Mindestens 24 Monate Flaschengärung

 

11,95 €/ 0,75 ltr.

 

Lieferzeit: 3-4 Tage
11,95 EUR
15,93 EUR pro Liter
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Brandy Torres 10 “Imperial Brandy” Gran Reserva

Bodegas Miguel Torres / Penedes

 

Brandy Torres 10 “Imperial Brandy” Gran Reserva

 

Seit 1928 wird im Hause Torres nach traditioneller Methode Brandy destilliert. In einem langjährigen, strengen Auswahlverfahren wurden sowohl die am besten geeigneten Weinberge und Lagen als auch die besten Rebsorten bestimmt, aus denen Weine erzeugt werden konnten, die alle Eigenschaften für die Destillation und Reife hochwertiger Brandys vorweisen. Während der mehrere Jahre andauernden Reife im traditionellen Solera- Verfahren entwickeln sich auf natürliche, ganz allmähliche Weise die edlen, würzigen Aromen und der intensive, vollmundige und nachhaltige Geschmack, die einen elegant gereiften Brandy auszeichnen.

 

38% Vol.

                            

19,80 € / 0,70 ltr.

 

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Bodegas SUAU Mallorca
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