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Produktbeschreibung
Matusalem/ Dom.Republik
Ron Matusalem Gran Reserva 23 Solera Rum
Das Unternehmen wurde im Jahre 1872 von Benjamin und Eduardo Camp in Santiago de Cuba gegründet. Nach der kubanischen Revolution verlegte man die Brennerei in die Dominikanische Republik, wo noch heute von Nachfahren der Gründer produziert wird. Tradition und Qualität wird bei Matusalem großgeschrieben. Der anhaltende Erfolg ist ein Beleg für die Qualität der dort produzierten Rums. Ron Matusalem Rum Gran Reserva 23 Solera Blender ist ein schmackhaftes Stück kubanischer Rum-Geschichte.
Der Ron Matusalem Rum Gran Reserva 23 Solera ist ein hervorragender Blended-Rum. Seit über 130 Jahren wird er von Exilkubanern nach original kubanischem Rezept hergestellt, für das nur beste Zutaten in Frage kommen. Die einzelnen Rums wurden im sogenannten Solera-Verfahren miteinander vermischt, wobei jüngere mit älteren Rums vereint werden. Das Solera-System des Ron Matusalem Rum Gran Reserva 23 Solera Blender kann demnach Rums enthalten, die bis zu 23 Jahre alt sind. Das Ergebnis ist ein hochwertiger und aromatischer Rum mit schöner Bernsteinfarbe. Ron Matusalem Rum Gran Reserva 23 Solera sollte man pur oder auf Eis genießen.
Vanille-, Toffee- und Eichenaroma, Schokoladen-, Karamell- und Fruchtnote, im Nachklang lang und vollmundig.
55,00 €/je Fl. 0,7 ltr.
Produkteigenschaften
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Bodega Septima, Mendoza Argentinien
2020er Gran Reserva
55 % Malbec
32 % Cabernet-Sauvignon
13 % Tarnant
Die Trauben stammen aus der oberen Region des
Mendoza Flusses, der Gegend um Agrèlo und
Tupungato aus einer Höhe von 1.050 bis 1.100 m N.N.
Mit Hilfe von ausgesuchten Hefen werden die Trauben
während 3 Tagen bei 10°C separat in Edelstahltanks vergoren.
Die gesamte Gärzeit zieht sich über 25 Tage hin.
Separate Holzfaßlagerung der verschiedenen Traubensorten
über 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Intensives Rot mit purpurnen Reflexen.
Komplexe Aromen nach Getoastetem und leichten Aromen
von Veilchen, Schokolade und Marmelade.
Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit süßlichen Tanninen
und Noten von Marmelade und frischem Sommerobst.
Lang anhaltender Abgang.
Goldmedaille bei der „Wines of Argentina“ Verkostung 2011
22,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.