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Produktbeschreibung
2021er Lugana DOC, Morena Bianco, Biscardo
Trebbiano
Dieser vielschichtige Wein besteht aus Trebbiano di Lugana. Die Weinberge befinden sich auf Böden mit Kalk und Lehm. Daher gibt es hier einen hohen Kalkgehalt mit vielen Felsen und Steinen. Die Böden eignen sich also hervorragend für die Produktion von hochwertigen Weißweinen. Die Gärung in Stahltanks dauert ca. 20 Tage. Der Wein reift ca. 5 Monate in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifezeit in der Flasche. Die Farbe dieses Lugana ist strohgelb mit grünen Tönen. Er verfärbt sich langsam ins Gold, je reifer der Wein wird. Dieser Wein hat ein intensives Bouquet mit Nuancen von frischen Kräutern, Blumen und gelben Früchten. Er hat einen vollen Körper mit einem ausgewogenen und frischen Finale. Köstlich in Kombination mit Pasta, Risotto, Suppen, Krustentieren, weißem Fleisch und reifen Käse-Sorten.
10,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
Produkteigenschaften
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Fattoria di Fèlsina, Toskana, Italien
2015er I Sistri Chardonnay di Toscana IGT Barrique, Castelnuovo Berardenga, Fattoria di Fèlsina
Chardonnay
Eine goldgelbe Farbe mit bernsteinartigen Reflexen. Der Chardonnay zeigt ein intensives, nuancenreiches Bouquet mit gut eingebundenem Holzton, an Akazienhonig erinnernd. Der Geschmack ist vollmundig, harmonisch, ausgewogen und lang anhaltend mit Aromen von Mango, Pfirsich, Honig und Mandeln. Dieser Wein ist schon heute eine Art Legende!
15,80 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Teruzzi SpA, Toskana, Italien
2020er Terre di Tufi Bianco IGT, Teruzzi SpA
Vernaccia, Malvasia, Vermentino, Chardonnay
Einer der besten italienischen Weißweine überhaupt! Er zeigt sich im strahlenden Sonnengelb mit leichtem grünlichen Schimmerspiel. Das Bouquet ist betörend, "Trüffelerde": Er macht seinem Namen aller Ehre! Zu der Vielfalt der Fruchtnoten, wie Zitrusfrüchte, Pfirsich, Apfel und Birne, gesellen sich Aromen von Albatrüffel, Butter und Waldboden. Der erste Eindruck am Gaumen ist unglaublich weich und harmonisch. Ein perfektes Spiel aus Frucht und feiner Würze. Die dezente Säure umschmeichelt angenehm die Zunge.
16,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2022er El Grifo Malvasia Seco Colección
Malvasia
Special Edition oder Colección, so heisst der El Grifo Malvasia Seco, bei dem die weißen Malvasia-Trauben nach der Handlese und dem Entstielen nur zerdrückt, nicht aber gepresst werden. Es wird nur der ablaufende Most vor der Pressung verwendet um, so einen besonders harmonischen Weißwein zu erzeugen. Der hellgelbe Wein ist frisch und aromatisch, mit Noten nach weißen Blumen und reifen weißen Früchten. Am Gaumen ausgewogen mit einer gut eingebundenen Säure und einem fruchtigen, wohlschmeckenden Abgang. Der Malvasia Seco Colección wird komplett im Stahltank vinifiziert. Die El Grifo Malvasia-Weine passen gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, sowie zu Suppen und jungem Käse.
17,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2022er Insolia bianco, Sicilia IGT, Cusumano
Insolia
Ein dunkelschimmerndes Kamillegelb in der Farbe. Entgegen tritt einem ein aromatisches Aroma nach reifen, gelben Früchten und feinen grasigen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Insolia sehr vielschichtig in seinem Fruchtspektrum, mit Quitte, Melone und Pfirsich, dazu mit einem Hauch von Ginster und Kokos. Die fein abgestimmte Säure sorgt dafür, dass er mit einem weichen Schmelz endet.
7,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2022er Fantini, Pinot Grigio Terre degli Osci IGP, Farnese
Pinot Grigio
Eine strahlende, strohgelbe Farbe mit orange-grünlichen Reflexen. In der Nase entfacht der Fantini ein sortentypisches, frisches Bouquet nach Bananen, grünen Äpfeln, Limetten und Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Grigio dann saftig, elegant und belebend nach Grapefruit, Mirabellen und Quitten. Ein sommerlicher Klassiker aus Bella Italia!
7,50 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2022er I Frati, Lugana DOC, Cà dei Frati
Turbina
Der Kult-Klassiker vom Gardasee! Der Lugana aus dem Hause Cà dei Frati betört mit einem erfrischenden, blumigen Bouquet. Am Gaumen zeigt er Noten von hellen, gelben Früchten wie Aprikose, Birne und Apfel – fein unterstützt von Mandel- und Kräuteraromen. Die 6monatige Lagerung auf der Hefe rundet diese Aromen-Vielfalt perfekt ab.
13,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
Tenuta Sartirano Figli, Piemont, Italien
2019er Gavi del Comunde di Gavi, Serre dei Roveri DOC, Tenuta Sartirano Figli
Cortese
Der Serre dei Roveri Gavi di Gavi ist ein makelloser Sommerwein. Ein fruchtig frischer und mineralischer Wein aus Cortese-Trauben mit großem Namen, großem Genuss im Glas zum kleinen Preis. Er brilliert in einer funkelnden strohgelben Farbe. Von Ihm geht eine jugendliche Frische aus, die sich auf eine saftige Frucht von Birnen, Kiwis und Äpfeln stützt. Begleitet werden diese Aromen von frischen Gartenkräutern und Minze. Eine filigrane Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall kennzeichnet den Gaumen.
10,50 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Toni Hartl, Burgenland
2022er Grüner Veltliner Ried Hirschpoint, Qualitätsbiowein trocken, Toni Hartl
100% Grüner Veltliner
helles grüngelb, im Bouquet einladende Birnenfrucht und Mango gepaart mit zarten Wiesenkräutern, am Gaumen zeigt sich der Wein stoffig und doch sehr elegant und harmonisch; er wird von einer feinen Säure getragen, die mineralisch und pfeffrig endet
10,50 € / je Fl. 0,75 ltr.
Joachim Heger, Kaiserstuhl
2022er Weißburgunder QbA trocken, Oktav, Joachim Heger, Kaiserstuhl
100 % Weißburgunder
helle, gelb-grüne Farbe, sehr klares und frisches Bouquet nach Zitronen und frischen, grünen Äpfeln, am Gaumen dann sehr lebendig, erfrischend und schlank mit Noten von wilden Citrus-Früchten, knackigen Äpfeln und ein wenig Marille
10,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
Antonio Nadal, Mallorca, Spanien
2021er Son Colom, Vino Blanco, Pla i Llevant D.O. Mallorca
Chardonnay, Macabeu, Moscatell, Parellada, Prensal Blanc
Sehr aromatisch, frisch und kraftvoll, mit fruchtigen Anklängen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und etwas Apfel, die sehr präsente, fruchtige Säure (wie reife Zitronen) ist perfekt eingebunden, um der duftig-aromatischen Frucht nur noch mehr Frische und Lebendigkeit zu verleihen.
Die Katze und die Taube vertreten in diesem Wein das Bild der Einfachheit, vereint durch die Spitzbübigkeit, die uns auszeichnet. Ein Wein mit angenehmen Passus: lebendig und voll von mallorquinischen Eindrücken. Wie man hier sagt: "Lasst weder die Katze im Taubenschlag noch das Schaf im Olivenhain".
8,50 € / je Fl. 0,70 ltr.
Antonio Nadal, Mallorca, Spanien
2021er Son Colom, Vino Tinto, Pla i Llevant D.O., Mallorca
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto-Negro, Merlot, Syrah, Tempranillo
Aromen von reifen Beeren, Purpur, mit violetten Tränen als farbe im Glas, Schmackhaft, ausgewogen. Aromen von Rosinen und Pflaumen. Die Katze und die Taube vertreten in diesem Wein das Bild der Einfachheit, vereint durch die Spitzbübigkeit, die uns auszeichnet. Ein Wein mit angenehmen Passus: lebendig und voll von mallorquinischen Eindrücken. Wie man hier sagt: "Lasst weder die Katze im Taubenschlag noch das Schaf im Olivenhain".
8,50 € / je Fl. 0,75 ltr.
2021er Doppio Passo Grillo Sicilia DOP, BOTTER
Grillo
Die weiße Spielart des Doppio Passo bringt die mediterrane Stimmung direkt an den Tisch. Orange und Ananas prägen den Duft, getragen von einer frischen Brise, die direkt vom Meer zu kommen scheint. Eine dezente Süße und milde Säure machen diesen Sizilianer wunderbar zugänglich und süffig. Gerichte mit cremigen, leicht süßlichen Saucen sind daher genau das richtige Terrain für ihn.
8,95 € je Fl. 0,75 ltr.
