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2021er Sud, Primitivo di Manduria DOP, Feudi di San Marzano

2021er Sud, Primitivo di Manduria DOP, Feudi di San Marzano
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Hersteller: Feudi di San Marzano,
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Produktbeschreibung

Feudi di San Marzano, Apulien/Italien

 

2021er Sud, Primitivo di Manduria DOP, Feudi di San Marzano
 

Primitivo

 

Zeigt sich im tief-rubinroten in der Farbe. Aus dem Glas strömt ein fruchtiges, komplexes Bouquet nach Holunder, Zwetschgen und Brombeeren. Am Gaumen offenbart er sich körperreich und kräftig nach Kirsche, Schokolade und Vanille mit reichen Röstaromen im Finale.

 

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Produkteigenschaften

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Portwein Dona Antonia Reserva Tinto

Portwein Dona Antonia Reserva Tinto, Ferreira, Douro DOC

Ferreira  Dona Antonia  Reserva ist ein Portwein Reserva, erschaffen zu Ehren von Dona Antónia Adelaide Ferreira, eine charismatische Frau, die ihr ganzes Leben dem Douro und dem Portwein gewidmet hat, und den Grundstein für die heutige größte portugiesiche Portweinkellerei gelegt hat.

Degustation:
Ferreira  Dona Antonia  Reserva hat eine rote Farbe mit den Tawnytypischen Farbnuancen. Sein Aroma ist intensiv und geschmacksvoll, mit blumigen Nuancen von sehr reifen Früchten (Pflaumen und Marmelade). Die Reifung in den Eichenfässern verleiht ihm eine Note von trockenen Früchten und Gewürzen.
Im Mund zeigt er sich als ein sehr körperreicher Wein, mit einem feinen Abgang, elegant und langanhaltend zugleich.

Empfehlung
Ferreira  Dona Antonia  Reserva ist ein sehr vielseitiger Portwein, der sehr gut zu einer großen Auswahl von Käsen passt und zu klassischen portugiesischen Nachspeisen. 

Lagerung und Trinkreife
Ferreira  Dona Antonia  Reserva wird trinkreif abgefüllt, und gewinnt nicht durch eine lange Lagerung. Die Flasche sollte stehend gelagert werden, und vor direkter Sonneneinstrahlung  und übermässiger Feuchtigkeit geschützt werden. Die Lagertemperatur sollte idealerweise konstant sein (ca. 16-18°C)

Rebsorten:
Ferreira  Dona Antonia  Reserva ist ein Portwein, der mit traditionellen roten Trauben aus dem Dourotal hergestellt wird. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão und Tinta Amarela werden sorgsam selektiert in den berühmten Gütern des Hauses Ferreira, bei Pinhão.

Reifung
Die Weine für den Ferreira  Dona Antonia  Reserva bleiben am Doura nach der Weinlese, und werden erst im Frühlung in die traditionellen Kellereien in Porto verschifft, wo sie traditionell in Eichenfässern reifen. Über Jahre hinweg werden die Weine ständig kontrolliert und analysiert um den Reifeprozess zu begleiten. Die finale Abfüllung wird in der Regal aus Weinen von 4 bis 9 Jahren zusammengestellt, und erreicht dann die typischen Qualitätsmerkmale dieses Portweines. Das mittlere Alter entspricht 7 Jahre.

Details:
Alkohol: 20,0 %
Säure: 4,28 gr / l
Restzucker: 104,9 gr. / l

im Geschenkzylinder

19,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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2019er Rupert & Rothschild, Merlot/Cabernet Sauvignon, Western Cape

Rupert & Rothschild, Western Cape

 

2019er Rupert & Rothschild, Merlot/Cabernet Sauvignon, Western Cape

 

Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 55%

 

tiefrote Farbe, das Bouquet offeriert Brombeere, schwarze Johannisbeere, Paprika, begleitet von Anklängen an Kaffee, Koriander und Pfeffer; am Gaumen gibt er sich facettenreich mit vortrefflicher Länge - eine tadellose Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten, die 16 Monate in französischen Barriques reifte. Ein ausgewogenes Trinkvergnügen auf hohem Niveau!

 

18,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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2021er Sud, Primitivo Merlot Salento IGP, Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano, Apulien/Italien

 

2021er Sud, Primitivo Merlot Salento IGP, Feudi di San Marzano
 

Primitivo 70%, Merlot 30%

 

Ein warmes intensives, cassisrot in der Farbe. Er zeigt ein feines Bouquet nach roten Beeren, und Merlottypischen Kirschen dazu ein wenig Zimt. Am Gaumen insgesamt sehr weich, rund und gehaltvoll nach roten Waldfrüchten und wiederum dem zimtigen Gewürzspiel.

 

8,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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2021er Primitivo IGT, Feudi di San Marzano, Apulien

Feudi di San Marzano, Apulien, Italien,

 

2021er Primitivo IGT, Feudi di San Marzano, Apulien

 

100% Primitivo


kirschrote Farbe, im Bouquet Gewürze sowie rote und schwarze Früchte; im Geschmack kräftige Gewürz- und Fruchtnoten, Pflaumen, Lakritze; der Wein präsentiert sich sehr rund, harmonisch und leicht zugänglich

 

6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

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2018er Sessantanni, Primitivo di Manduria DOC, Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano, Apulien, Italien,

 

2018er Sessantanni, Primitivo di Manduria DOC, Feudi di San Marzano

 

100% Primitivo


tiefdunkles Rot, das fast schwarz anmutet, kräftiges, intensives Bouquet nach Waldfrüchten, Zedernholz und etwas Tabak, am Gaumen komplex und würzig mit Noten von eingelegten Früchten, Kakao, Tabak und Kirsch-Konfitüre mit einer üppigen Fruchtsüße; ein vollmundiger Rotwein von edler Struktur, der samtig-weich daherkommt und in einem intensiven XXL-langen Finale endet!

Luca Maroni 99 Punkte für 2016 "Best Absolute Italian Wine"

 

21,70 €/ je Fl. 0,75 ltr.
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Feudi di San Marzano
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