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2017er Patamar Reserva Tinto, Douro DOC

2017er Patamar Reserva Tinto, Douro DOC
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Produktbeschreibung

DFJ Vinhos, Douro D.O.C.

 

2017er Patamar Reserva Tinto, Douro DOC

 

Touriga Franca,Tinta Roriz

 

Dieser körperreiche Wein ist von guter Struktur. Durch die über sechs-monatige Fasslagerung ist er ausgesprochen harmonisch. Sein fruchtiges Aroma nach roten Beeren wird von edlen Holznoten und Röstaromen unterstützt. Dieser feine und harmonische Rotwein stammt aus dem Norden von Portugal. Die Region Douro blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück
und wurde nach dem Fluss benannt, der sie durchquert. Der Wein wird je zur Hälfte aus den lokal typischen Traubensorten Touriga Franca und Tinta Roriz gekeltert.
Die Aufbereitung des Weines erfolgt durch den klassischen Gärprozess, allerdings bei verschiedenen Temperaturen. Die Temperaturpyramide dient der Entwicklung der feinen Tannine. Passt zu allen Fleischgerichten, ideal zu Wild. Auch hervorragend geeignet zu würzigem Käse.

 

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Produkteigenschaften

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Markus Schneider, Pfalz/Deutschland

 

2022er Grauburgunder QbA trocken, Markus Schneider, Pfalz

 

100% Grauburgunder

 

ein hellgrünes Gelb im Glas, im Duft sind Aromen von grünen Früchten und Melone wahrnehmbar, am Gaumen dann bilden Birne, grüner Apfel und Quitte ein harmonisch, perfekt ausbalanciertes Gaumen-Erlebnis, das lange Finale ist animierend und sehr elegant

 

11,95 € / je Fl. 0,75 ltr.

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2020er CASA do LAGO Tinto Lisboa
DFJ Vinhos, Lissabon, Portugal
 
2020er CASA do LAGO Tinto Lisboa
 
Caladoc, Castelão, Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Shiraz, Cabernet Sauvignon
 
Dieser Tinto zeigt sich in einem mitteldichten Purpur mit violetten Reflexen. Der Wein duftet nach dunklen Beeren ( Heidelbeeren und Johannisbeeren), Kirsche, konfitürige Noten und feiner Würze. Am Gaumen ist der Casa do Lago Tinto saftig und fruchtbetont. Die frische Säure und weich polierte Tannine sind harmonisch eingebunden. Mit genügend Struktur wird der Tinto Sie weitere 2 bis 3 Jahre begeistern können. Ein universeller Begleiter z. B. zu gegrilltem Fleisch, Käse oder dunkler Pasta.
 
6,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
 
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2020er Fabelhaft Tinto, Niepoort,Hamburg-Edition Douro DOC

Dirk Niepoort, Douro DOC. Portugal

2020er Fabelhaft Tinto

 

Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cao und Tinta Barroca

 

Ein Teil des Weines lagert 12 Monate in franz. Barriques

 

Schönes tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Schon die erste Nase zeigt den Charakter dieses Weines: Frucht, Würze und Komplexität. Geschmackvolle Konzentration am Gaumen. Die reife Kirschfrucht wird begleitet von mediterranen Kräutern und dezenter Eiche. Animierender jugendlicher Biss, weiche Tannine, sehr ausgewogen mit typischem Terroir. Fruchtig und zugleich vielschichtig mit feinem Schokoladenansatz im anhaltenden Finale. Zeigt ein weiteres Entwicklungspotential.

 

Spezielle Labelung und Kreation Hamburger Importeure. Excklusiv mit dem Etikett Hamburger Wahrzeichen. Das perfekte Hamburg-Präsent

 

10,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

 

 

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2020er Los Vascos Cabernet-Sauvignon

Los Vascos/Barons de Rothschild, Colchagua, Chile

 

2020er Los Vascos Cabernet-Sauvignon

 

100 % Cabernet Sauvignon

 

tiefrote Farbe, fruchtiges und ausdrucksvolles Bouquet mit Noten von wilden Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Waldfrüchten, am Gaumen fleischig mit Nuancen von Minze, Gewürzen und erdigen Aromen. Ein Rotwein der Spitzen-Klasse!

 

10,70 € / je Fl. 0,75 ltr.

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2016er Monte Velho Tinto Regional Alentejano

Herdade do Esporao, Alentejano

 

2016er Monte Velho Tinto Regional Alentejano

 

Trincadeira, Aragonês und Castelão

 

Der Rotwein Monte Velho präsentiert sich in einem intensiven rubinrot.
Reife rote Früchte in der Nase. Zudem eine leichte holzige Note.
Geschmack nach reifen Früchten. Abgerundet und ausgeglichen. Körperreich und eine Struktur von weichen Taninen.
Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen Früchten, einer enormen Aromenfülle und einer sanften Tanninstruktur. Er macht Spaß zum Essen, wie Pasta, Pizza oder auch Rindergerichten

 

6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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2019er Monsenhor Vinho Verde Rosé

Quinta da Lixa,Vinho Verde DOC/ Portugal

 

2019er Monsenhor Vinho Verde Rosé

 

Touriga Nacional, Espadeiro

 

Mittleres Pink, wie Hagebuttentee. Verspielt-leichter optischer Eindruck.

Ausgeprägt, fruchtig und leicht floral. Erdbeere, Himbeere, Cassis (ganz wenig), Hibiskus.

Halbtrocken, gut stützende Säure, schlanker bis maximal mittlerer Körper. Leicht moussierend.

Trinken Sie ihn jung bei ca. 8 bis 10° C, um seine Frische zu genießen. Am besten passt er zu Fisch und zu leichter italienischer Sommerküche.

 

4,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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MAASS EARL GREY Schwarzer Tee 100 x 3 gr.

Tee-Maass GmbH Rellingen

MAASS EARL GREY Schwarzer Tee 100 x 3 gr.

Sprechen wir von Tee, dann denken wir erst einmal an Schwarz­tee – und das aus gutem Grund: Schwarze Tees sind die ver­breitet­ste und be­lieb­teste Tee­sorte. Von leichten Ceylon- und Dar­jee­ling-Tees bis hin zu kräf­tigen Assam-Misch­ungen bietet schwar­zer Tee eine Viel­zahl von Vari­anten für jeden Geschmack. Von seinem grünen Ver­wandten unter­schei­det sich schwarzer Tee durch das Her­stel­lungs­ver­fahren: Durch die Fer­men­tation werden Öle frei­ge­setzt und der typische Geschmack kann sich ent­falten.

Der Klassiker unter den aro­ma­ti­sier­ten Schwarz­tees
Zutaten: Schwarzer Tee, natür­liches Ber­ga­motte-Öl

43,00 € je Paket 100 x 3 Gramm Beutel

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Tio Pepe Sherry Palomino Fino

Gonzalez Byass, Jerez

 

Tio Pepe Sherry Palomino Fino

 

Palomino Fino

 

Kommt man an irgendeinem Platz in dieser Welt in eine Bar, so ist er garantiert schon da. Und das ist ein richtig gutes Gefühl. Als träfe man einen guten Freund, mit ständig guter Laune. Doch warum ist Tío Pepe so gut?
Weil er trotz seiner weltweiten Verbreitung einer der besten Finos geblieben ist, mit klassischem Charakter, stets frisch, salzig, mit Flor und kompromisslos trocken. Kein Wunder also, dass auch die Weinkritiker von ihm angetan sind. Schlicht und einfach sehr viel Qualität fürs Geld !!!

 

Guía Proensa 2010: 98/100

Guía Repsol 2010: 95/100

Guía Peñín 2010: 93/100

 

Fino:
Der große Klassiker unter den trockenen Sherrys. Muss immer hell, ja fast blass in der Farbe sein und hat meistens ein deutliches Mandelaroma. Dadurch, dass Fino unter einem Hefe-Flor reift, der ihn vor Oxidation schütz, verliert die angebrochene Flasche schnell an Qualität und sollte deshalb möglichst bald ausgetrunken werden. Auch über die Trinktemperatur herrscht nach wie vor viel Verwirrung. Ein Fino muss kalt serviert werden.Am besten zwischen 6°-8°. Passt exzellent zu vielen kulinarischen Genüssen, die sonst schwer von einem Wein zu begleiten sind. Versuchen Sie einen Fino beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi, Salaten mit würzigen Vinaigretten oder ganz klassisch zu Oliven.

 

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