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Produktbeschreibung
Thelmo Rodriguez, Rueda D.O.
2021er Basa, Rueda Blanco D.O.
Verdejo 50%, Viura 40%, Sauvignon Blanc 10%
zart gelb-grüne Farbe, sehr fruchtiges Bouquet, voll im Geschmack nach Honig, Pfirsich, Maracuja und tropischen Früchten. Der absolute Kultwein von Thelmo Rodriguez!
9,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Produkteigenschaften
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Bodega Miguel Torres, Penedes D.O.
2022er De Casta Rosado, Torres, Catalunya D.O.
Garnacha & Carinena
Im Glas ein hell glänzendes Himbeerrosa mit feinen rubinroten Reflexen.
In der Nase verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel mit Noten von sahnigem Butterkaramell, grünen Kaffeebohnen und Marzipan.
Am Gaumen viel saftige Frucht und gute Säure, alle Rebsortenaromen sind präsent.
Passt als Aperitif, zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder frischer Pasta.
6,25 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Señorio de Barahonda, Yecla D.O.
2019er Señorio de Barahonda Barrica Yecla D.O.
Monastrell & Syrah
Der Señorio de Barahonda Barrica ist ein konzentrierter, kraftvoller Wein mit Noten dunklen Beeren und Sauerkirschen. Nuancen von Schokolade, etwas Minze und Karamell sorgen für Spannung. Im Gaumen erscheint der Wein noch komplexer: pfefrige Noten, begleitet von Fichtennadel und im Nachhall eine angenehme Süßholznote. Insgesamt dabei sehr elegant.
8,95 € / je Fl. 0,75 ltr.
2021er Quinta de Aveleda Vinho Verde
Loureiro, Alvarinho
Harmonischer Wein, in dem die blumigen Aromen der Loureiro-Kaste perfekt mit den fruchtigen Noten von Alvarinho harmonieren. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Empfehlungen: Ideal zu exquisiten Salaten, bestehend aus Meeresfrüchten, Vorspeisen auf der Basis von Ziegenkäse und Gerichten mit weißem Fleisch wie Pute oder Huhn.
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2021er Terras de Cigarron Godello Blanco
100% Godello
Im Glas ist er in eine goldgelbe Robe gekleidet. Der vielfältige Duft zeigt Nuancen von Birne, Apfel und ein wenig Heu und wilde Kräuter. Diese Verbindung von Frucht und vegetabilen Noten ist typisch für den Godello. Am Gaumen kommt er überraschend cremig daher, sein mildes Mundgefühl verdankt er der langen Ruhezeit auf seinen Hefen.
9,50 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2021er El Coto Verdejo Blanco, Rioja DOCa, 0,75 ltr.
Verdejo
Der El Coto Verdejo duftiet intensiv nach Birnen und gelben Äpfeln. Am Gaumen ist er ausgewogen, körperreich und frisch. Die frühe Lese und die temperatur-kontrollierte Vergärung lassen ihm eine schöne Frische mit einer feinen, angenehmen Säure angedeihen. Diese steht in perfektem Einklang mit dem exquisiten Finale, in dem Blumen, Früchte und feine Kräuternoten spürbar sind.
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Frankreich
2019er Colombelle Blanc, Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Vignerons Plaimont
Colombard 70%, Ugni Blanc 25%, Listan 5%
zartgelbe Farbe, sehr blumiges Bouquet nach exotischen Früchten, am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und sehr fruchtig mit Noten von Ananas und Pfirsich
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Aktionspreis bei 6 Fl. nur: 5,95 € je Fl.
Dieter Meier, Mendoza/Argentinien
2019er PURO Corte
Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah
Farbe: tiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz Duft: intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, von der typischen Pflaumennote des Malbec bis zu den schwarzen Beeren des Cabernet, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr fleischig, sehr harmonisch und klar rebsortengeprägt mit viel saftiger Frucht und köstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen ein Mordswein! köstlich zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, zu Bayonne-Schinken, kräftigen Eintopfgerichten und pikant gereiftem Käse.
Malbec- und Cabernet-Sauvignon-Reben für Puro Corte wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der größte Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte. Weil sie den natürlichen Reifungsprozess verzögern und damit den Trauben erlauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen, dabei eine harmonische Balance von Alkohol-Tannin-Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Säure zu bewahren. Dieter Meier bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen Anbaumethoden, die extrem trockenen Böden werden tröpfchenweise mit dem Schmelzwasser der Anden bewässert. Die Trauben beider Rebsorten werden Mitte April gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 29 °C im Edelstahltank vergoren. Um der Cuvée noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, werden die Weine nach Vollendung der alkoholischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut (etwa 50 % aus Zweitbelegung).
Wine Advocate: 90 Punkte JG 2010
Die Älteren unter uns erinnern sich vielleicht noch an das Schweizer Popduo Yello mit dem Sänger Dieter Meier. Doch die Musik ist nur eine Leidenschaft des facettenreichen Künstlers und erfolgreichen Geschäftsmannes. Eine andere große Leidenschaft ist die ökologische Landwirtschaft. Seit Jahren schon ist Meier überzeugter Biofarmer in Argentinien: in der Pampa Humeda züchtet er Rinder, in Agrelo Alto produziert er Wein. Beides mit Bio-Zertifikat (ArgenCert).
Agrelo Alto gilt als bestes Weinbaugebiet von Mendoza. Viele große Produzenten kaufen hier ihre Trauben oder haben sogar ihren Sitz in der Region. Die trockenen, steinig-sandigen Böden sind extrem mineralreich; eine Folge der in Millionen Jahren mit dem Schmelzwasser der Anden angeschwemmten Ablagerungen. Das Schmelzwasser füllt auch die Flüsse und Grundwasserseen der Umgebung, aus denen die Winzer ihren Teil für die gezielte Bewässerung der Weinberge ableiten. Ohne Bewässerung ginge in den staubtrockenen Lagen nicht viel. Erst die behutsame tröpfchenweise Versorgung mit Feuchtigkeit garantiert die regelmäßige Qualität der Trauben.
Doch die Trockenheit hat vor allem gute Seiten. Sie schützt die Reben vor Fäulnis und Pilzkrankheiten; ein enormer Vorteil gerade für den ökologischen Weinbau, der auf Fungizide oder andere chemische Pflanzenschutzmittel konsequent verzichtet! Auch das Klima ist optimal für den Weinbau. Warme Tage und kühle Nächte lassen den Trauben genügend Zeit, ihre volle physiologische Reife zu entfalten und dabei zugleich eine frische Säure zu bewahren. Mit kräftigem Rebsortenausdruck und feiner Balance von aromatischer Frucht, sanft gereiftem Tannin, Säure und Alkohol sind sie das perfekte Rohmaterial für die Bereitung international anerkannter Spitzenweine.
15,90 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Masia Bach, Penedes D.O.
2022er Extrisimo Blanco Semi-Dulce
80% Xarel.Io und 20% Macabeo
Restsüße: 44 g/l.
Komplexes Fruchtaroma mit floraler Note von Kamille, Akazie und Honig.
Körperreich mit gutem Süße/Säure-Spiel.
Angenehm langer Abgang.
4-6 Monate Reife im Barrique
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
RAIMAT, Costers del Segre D.O.
2021er Castell de Raimat Chardonnay
100 % Chardonnay
Ausgebaut im Edelstahltank. Bio: ES-ECO-019-CT
Strohgelbe Farbe, intensive Aromen von Pfirsich,
Honig und exotischen Früchten.
Ausgewogen, körperreich, lang anhaltender Abgang.
7,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodega Miguel Torres, Penedes D.O.
2022er Vina Esmeralda Blanco, Torres, Catalunya D.O.
85% Muscat d'Alexandria, 15% Gewürztraminer
Im Glas ein helles Blassgelb, mit leicht ins Grüne spielendem Glanz.
Der Duft zeigt ein vielschichtiges, sehr verführerisches Bouquet mit üppigen, blumigen Noten von weißen Rosen, Geißblatt und Jasmin. Daneben Aromen von reifen Birnen, Bratäpfeln und Vanille.
Am Gaumen zugleich lebendig-frisch und komplex, mit weicher, aromatischer Fülle und zarten Gewürznoten (Zimt, Nelken) im Finale.
Passt zu feinen Vorspeisen (Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken, Pasteten), frischen Meeresfrüchten oder zur leichten asiatischen Küche aus dem Wok.
8,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Angebotspreis bei 6 Fl. 8,25 €
Bodegas El Coto, Rioja, Spanien
2016er Coto de Imaz Gran Reserva, Rioja D.O.Ca., Bodegas El Coto
Tempranillo
tiefdunkle Farbe, verführerisches Bouquet nach roten Beeren, Gewürzen und Vanille, am Gaumen dann sehr weich, voll und zupackend mit viel Kraft aber auch Finesse, die vielfältigen Geschmacks-Aromen erinnern an getrocknete Früchte, Leder und Vanille. Toller Gran Reserva!
17.50 € / je Fl. 0,75 ltr.
Bodegas Nuviana, Aragon,
2022er Veranza Rosado
Cabernet-Sauvignon und Syrah
