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2015er PROTOS`27 Tempranillo Cosecha Ribera del Duero DO

2015er PROTOS`27 Tempranillo Cosecha Ribera del Duero DO
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Produktbeschreibung

Bodegas Protos, Penafiel, Ribera del Duero, Spanien

2015er PROTOS`27 Tempranillo Cosecha Ribera del Duero DO

100 % Tempranillo / um die 50 Jahre alt

Tinto Fino Trauben von mehr als 50 Jahre alten Reben, die im Dreieck Roa, La Horra und Anguix wachsen, wo sich die ältesten Reben der Ribera del Duero befinden. Parzellen mit einer Fläche von 1 ha auf lehmigem Boden mit kalkhaltigen Rückständen auf einer Höhe von 850 Metern. Nach der 3-wöchigen Mazeration mit mehreren Remontagen am Tag, wurde der Wein in neuen französischen Eichenfässern gelagert, wo die malolaktische Gärung stattfand und anschließend die Reifung in Fässern. Reifung: Die 16 Monate andauernde Reifung in neuen französischen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche bringen dem Wein Eleganz und Harmonie. In der Nase ist der Protos 27 ein intensiver, komplexer und eleganter Wein, mit einem breiten Spektrum an Nuancen, von schwarzen Früchten, Pflaumen und besonders gut integrierten Röst- und Vanilletönen sowie Tertiäraromen wie Toffee und Lakritz, die im Laufe der Reifung auftauchen. Am Gaumen hebt sich die Beharrlichkeit und Konzentration des Weins ab, zusammen mit einer Rundheit und einem Gleichgewicht, die uns einen langanhaltenden Abgang bieten, welcher sich über einen langen Zeitraum in der Flasche verbessert.

94 Guia Penin Punkte, 91 Punkte vom Wine Spectator, 90 Punkte von Robert Parker (Wine Adcvocate)

22,90 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

Produkteigenschaften

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2012er Luis Canas Reserva de la Familia, Luis Canas

Bodega Luis Canas, Villabuena ( La Rioja ) Rioja D.O.Ca.

 

2012er Luis Canas Reserva de la Familia, Luis Canas

 

85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon

 

Die Reserva Seleccion de la Familia gehört zu den Top-Weinen von Luis Canas. Der 2010er Jahrgang kann sich nicht nur dem überaus erfolgreichen Jahr 2009er anschließen, sondern diese Qualität sogar noch übertreffen. Knapp zwei Jahre Fassausbau durfte dieser Wein genießen und belohnt nun mit einer brillant-rubinroten Farbe und verführerischen Aromen nach reifen Früchten, welche sich in einem marmeladenartigen Duft vereinen. Dazwischen finden sich immer wieder balsamische Noten, welche zum Teil an Eukalyptus erinnern. Am Gaumen ist der Wein kräftig und bietet wohl strukturierte Tannine um dann weich in den komplexen Nachgeschmack überzugehen. Das mittlere Alter der Reben beträgt 45 Jahre. Der Ausbau erfolgte dieses Mal für "nur" 20 anstatt 24 Monate im Barrique. Dafür wurden nun ausschließlich neue Fässer verwendet. Die Aufteilung erfolgte zu 50% in französische und zu 50% in amerikanische Fässer.

 

The Wine Advocate (Robert Parker) 2012: 95 / 100 Punkten

 

Die familiäre Bodegas Luis Canas liegt in der Ortschaft Villabuena de Alava, im Norden Spaniens, und zählt zur Weinbauregion La Rioja. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1928 zurück. Seit 1989 ist das Weingut unter der Leitung von Juan Luis Canas, welcher den heutigen Weg des Weingutes und die qualitativ hochwertigen Weine maßgeblich mitgestaltete. Aktuell werden 85 Hektar eigene und rund 200 Hektar fremde Rebfläche genutzt. 14 Hektar sind für biologischen Weinanbau reserviert. Es wird viel in moderne Technologien investiert, aber auch in traditionsreiche, wie den Barriquekeller. Er fasst heute rund 4300 Fässer. 70% davon sind aus französischer Eiche, 30% aus amerikanischer. Die hauptsächlich angebauten Reben sind Tempranillo und Graciano, sowie die weiße Sorte Viura. Zu den Top-Weinen des Gutes gehören der Hiru 3 Racimos, der Amaren Reserva, der Amaren Graciano und der Reserva Seleccion de la Familia. 

 

17,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.

 

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