2021er Hacienda Monasterio Cosecha, Ribera del Duero DO

Bodegas Hacienda Monasterio, Ribera del Duero DOCa, Spanien

2021er Hacienda Monasterio Cosecha, Ribera del Duero DO
 
Tempranillo
 
Der Bodegas Hacienda Monasterio Cosecha überzeugt nicht nur die Nase mit seinem enormen Aromenspektrum nach Reifen Pflaumen, Brombeeren, Himbeeren, Cassis und Noten nach Veilchenpastillen. Im Mund verbinden sich die Fruchtnoten mit mineralischen Tönen, etwas Tabak, Cola und Gewürzen. Ein voller, würziger und saftiger Tropfen mit perfekt integrierten seidigen Tanninen - großzügiger, opulenter und stilvoller Genuss!
 
Der Däne Peter Sisseck zählt zu den besten Weinmachern Spaniens und begleitet die Hacienda Monasterio schon seit Beginn an. Die Tempranillo-, Cabernet- und Merlotreben wachsen in Pesquera, einem kleinen Dörfchen, in einer Höhe von 800 Metern auf circa 70 Hektar Rebfläche. Rigorose Reduzierung der Erträge und späte Lese garantieren optimale Qualität, sodass sich die hochkonzentrierten Früchte zu Weinen von einzigartiger Struktur und Kraft verarbeiten lassen.
 
41,00 €/ je Fl. 0,75 ltr.