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Produktbeschreibung
2019er Rupert & Rothschild, Merlot/Cabernet
Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 55%
tiefrote Farbe, das Bouquet offeriert Brombeere, schwarze Johannisbeere, Paprika, begleitet von Anklängen an Kaffee, Koriander und Pfeffer; am Gaumen gibt er sich facettenreich mit vortrefflicher Länge - eine tadellose Cuvée edler Bordeaux-Rebsorten, die 16 Monate in französischen Barriques reifte. Ein ausgewogenes Trinkvergnügen auf hohem Niveau!
18,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Produkteigenschaften
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Bodega Septima, Mendoza Argentinien
2020er Gran Reserva
55 % Malbec
32 % Cabernet-Sauvignon
13 % Tarnant
Die Trauben stammen aus der oberen Region des
Mendoza Flusses, der Gegend um Agrèlo und
Tupungato aus einer Höhe von 1.050 bis 1.100 m N.N.
Mit Hilfe von ausgesuchten Hefen werden die Trauben
während 3 Tagen bei 10°C separat in Edelstahltanks vergoren.
Die gesamte Gärzeit zieht sich über 25 Tage hin.
Separate Holzfaßlagerung der verschiedenen Traubensorten
über 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Intensives Rot mit purpurnen Reflexen.
Komplexe Aromen nach Getoastetem und leichten Aromen
von Veilchen, Schokolade und Marmelade.
Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit süßlichen Tanninen
und Noten von Marmelade und frischem Sommerobst.
Lang anhaltender Abgang.
Goldmedaille bei der „Wines of Argentina“ Verkostung 2011
22,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Los Vascos, Barons de Rothschild
2017er Le Dix de Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Colchagua, Barons de Rothschild
Cabernet Sauvignon, Syrah & Carmenère
Der Le Dix hat eine tief granatrote Farbe. Das kräftige Bouquet verströmt das Aroma sehr reifer, dunkler Früchte und Wildkirschen, hinzu kommen Zeder, Lorbeer und Lakritz. Der angenehm mit der Frucht verschmolzene Holzton sorgt für subtile Aromen von geröstetem Kaffee, Vanille, Tabak und Zimt. Die Rebsorte Syrah trägt Veilchen- und Himbeer-Noten bei. Am Gaumen rund, dicht und fruchtig. Le Dix ist zwar konzentriert, aber doch ausgewogen, elegant und lang mit kräftigen, gut eingebetteten Tanninen. Das Finish ist durch einen kräftigen Kirschgeschmack und die leichte Bitterkeit von Walnusshüllen gekennzeichnet, wie sie große Cabernets auszeichnet. Die Rebsorte Carmenère trägt eine angenehm pfeffrige Note bei. Der Wein reift 18 Monate in neuen französischen Fässern.
41,00 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2020er Steytler Vision Cape Blend, Kaapzicht Estate, Stellenbosch
50% Pinotage, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Der Steytler Vision zeigt sich in einem tiefen Brombeerton in der Farbe. Im Glas ein intensives Bouquet nach reifen Johannisbeeren, Maulbeeren, Schwarzkirschen und Schokolade. Am Gaumen konzentriert, weich und vollmundig nach dunklen Beeren, Gewürzen und Vanille mit einem langen Finale. Ein großer Blend aus Südafrika!
47,00 € / je Fl. 0,75 ltr.
2021er El Viejo de Matsu
Tinta de Toro ( Tempranillo )
El Viejo ist wortwörtlich der Alte der Bodega Matsu. Wie seine zwei jüngeren Brüder ist er ein reinsortiger Tempranillo. Der Wein zeigt sich tiefdunkel im Glas - violett, fast schon schwarz. Dank der Fassreifung erhielt der Wein eine sehr intensive Nase von reifen schwarzen Früchten, die gut mit den Röst & Raucharomen harmonieren. Am Gaumen ist er fett, sehr reifen, runden und etwas süßlichen Tanninen. Wie in der Nase reife Fruchtaromenn, die genial mit dem Holzeinsatz integriert sind. Sehr langer Nachhall.
Die sehr alten Rebstöcke werfen wenig Ertrag ab, allerdings in sehr hoher Qualität. Die Ernte der Tempranillo Trauben erfolgt in der ersten Oktoberhälfte von Hand. Der Rebensaft gärt für rund 20 Tage im Stahlbeton. Danach darf rund 16 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern reifen. Der Wein kommt unfiltriert in die Flasche.
Servieren Sie den El Viejo bei 18 Grad und geben Sie ihm rund zwei Stunden Zeit zum Atmen. Wir können uns geschmortes Rindfleisch oder aber auch Wild, z. Bsp. Hirschgulasch sehr gut zu diesem Wein vorstellen.
32,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Feudi di San Marzano, Apulien/Italien
2021er Sud, Primitivo di Manduria DOP, Feudi di San Marzano
Primitivo
Zeigt sich im tief-rubinroten in der Farbe. Aus dem Glas strömt ein fruchtiges, komplexes Bouquet nach Holunder, Zwetschgen und Brombeeren. Am Gaumen offenbart er sich körperreich und kräftig nach Kirsche, Schokolade und Vanille mit reichen Röstaromen im Finale.
9,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Feudi di San Marzano, Apulien/Italien
2021er Sud, Primitivo Merlot Salento IGP, Feudi di San Marzano
Primitivo 70%, Merlot 30%
Ein warmes intensives, cassisrot in der Farbe. Er zeigt ein feines Bouquet nach roten Beeren, und Merlottypischen Kirschen dazu ein wenig Zimt. Am Gaumen insgesamt sehr weich, rund und gehaltvoll nach roten Waldfrüchten und wiederum dem zimtigen Gewürzspiel.
8,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Masia Bach, Penedes D.O.
2022er Extrisimo Blanco Semi-Dulce
80% Xarel.Io und 20% Macabeo
Restsüße: 44 g/l.
Komplexes Fruchtaroma mit floraler Note von Kamille, Akazie und Honig.
Körperreich mit gutem Süße/Säure-Spiel.
Angenehm langer Abgang.
4-6 Monate Reife im Barrique
6,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Bodega Bocopa, Alicante D.O.
2022er Marina Alta Blanco Gran Seleccion
100 % Muskateller de Alexandria
Gärung im Edelstahltank
Gemacht von einer ganz besonderen Traubenvielfalt, Alexandriner MUSKATELLER, dessen Auswahl, Grad des Alterns und der sorgfältig kontrollierten Gärung, alle seiner Frische, Aroma und Geschmack ermöglichen, wie ein saftiges Entzücken erlebt zu werden, das, wenn gekostet, ein unvergessliches Empfinden auf dem Gaumen hinterlässt.
Farbe: Sehr blass, kristallen, hell.
Nase: Stark, fein und elegant, völlig die Muskateller-Vielfalt, mit Obertönen des Moschus, der tropischen Zitrusfrüchte und der Hinweise von frischen Gewürzkräutern.
Gaumen: Groß, sehr glatt und trocken. Erwogen, wohl schmeckend, reich an fruchtigen Obertönen, mit einem hervorragenden Traubenvielfalt-Aroma in der Nase, erkennbarer, das es ein unübertrefflicher, einzigartiger Wein ist.
Kalt trinken/6 Grad
7,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
