BINIGRAU
Binigrau Vins i Vinyes, R.E. 41373-IB - Biniali, Spanien
BINIGRAU, VdT Mallorca, Spanien
2017er BINIGRAU B Negre, VdT Mallorca
Callet, Manto Negro & Merlot
Diese Cuvée ist von Mantonegro, Callet und Merlot bestimmt und reifte über 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas verströmt er feine Aromen von Pflaume, Zimt, Gewürznelke und einem Hauch Tabak. Am Gaumen mit guter Struktur und Tiefe. Das Finale ist langanhaltend und würzig.
25,00 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2017er BINIGRAU B Negre, VdT Mallorca
Callet, Manto Negro & Merlot
Diese Cuvée ist von Mantonegro, Callet und Merlot bestimmt und reifte über 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas verströmt er feine Aromen von Pflaume, Zimt, Gewürznelke und einem Hauch Tabak. Am Gaumen mit guter Struktur und Tiefe. Das Finale ist langanhaltend und würzig.
25,00 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Lieferzeit: 3-4 Tage
BINIGRAU, VdT Mallorca, Spanien
2020er BINIGRAU Obac Negre, VdT Mallorca
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah
Die Sonneninsel Mallorca verfügt über eine große Bandbreite autochthoner Rebsorten, die sehr eigenständige und authentische Weine hervorbringen. Ein solcher ist auch der Obac, der mit großer Komplexität und viel Ausdruck begeistert.
Im Glas ein fast schwarzes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschkompott, aber auch Leder und erdige Noten. Am Gaumen ist der erste Eindruck wunderbar samtig. Reife Tannine, gut eingebundene Weinsäure, und ein sehr kräftiger Körper sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Im Nachklang reißt die Konzentration und Komplexität nicht ab.
19,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2020er BINIGRAU Obac Negre, VdT Mallorca
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah
Die Sonneninsel Mallorca verfügt über eine große Bandbreite autochthoner Rebsorten, die sehr eigenständige und authentische Weine hervorbringen. Ein solcher ist auch der Obac, der mit großer Komplexität und viel Ausdruck begeistert.
Im Glas ein fast schwarzes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschkompott, aber auch Leder und erdige Noten. Am Gaumen ist der erste Eindruck wunderbar samtig. Reife Tannine, gut eingebundene Weinsäure, und ein sehr kräftiger Körper sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Im Nachklang reißt die Konzentration und Komplexität nicht ab.
19,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Lieferzeit: 3-4 Tage
BINIGRAU, VdT Mallorca, Spanien
2023er BINIGRAU B Rosat, VdT Mallorca
Manto Negro & Merlot
Rosados kennt man in erster Linie als spaßige Terrassenweine, die in geselliger Runde, quasi nebenher getrunken werden. Wer jedoch auf der Suche nach einem Rosé ist, der sich auch neben kräftigeren Speisen gut behaupten kann, der ist hier genau richtig. Alleine die elegante Flaschenform macht ihn zu einem gerne gesehenen Gast an jeder edel gedeckten Tafel. Und einen Rosado in diesem Qualitäts-Preis-Verhältnis zu finden, ist außerhalb Spaniens nicht leicht.
Das Cuvée ist ebenso selten wie originell: Mantonegro, eine authochtone Traube von der Sonneninsel Mallorca, geht hier mit Merlot - eine der Paradesorten aus dem Bordeaux - eine Assemblage ein, die mit satter Frucht und wunderbarer Samtigkeit punktet. Während bereits in der Nase ein verführerisches Beerenaroma lockt, setzt sich diese Fruchtigkeit auch am Gaumen fort. Eine beeindruckende Tiefe und Länge zeugen dabei von der hohen Qualität dieses mallorquinischen Rosados.
18,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
2023er BINIGRAU B Rosat, VdT Mallorca
Manto Negro & Merlot
Rosados kennt man in erster Linie als spaßige Terrassenweine, die in geselliger Runde, quasi nebenher getrunken werden. Wer jedoch auf der Suche nach einem Rosé ist, der sich auch neben kräftigeren Speisen gut behaupten kann, der ist hier genau richtig. Alleine die elegante Flaschenform macht ihn zu einem gerne gesehenen Gast an jeder edel gedeckten Tafel. Und einen Rosado in diesem Qualitäts-Preis-Verhältnis zu finden, ist außerhalb Spaniens nicht leicht.
Das Cuvée ist ebenso selten wie originell: Mantonegro, eine authochtone Traube von der Sonneninsel Mallorca, geht hier mit Merlot - eine der Paradesorten aus dem Bordeaux - eine Assemblage ein, die mit satter Frucht und wunderbarer Samtigkeit punktet. Während bereits in der Nase ein verführerisches Beerenaroma lockt, setzt sich diese Fruchtigkeit auch am Gaumen fort. Eine beeindruckende Tiefe und Länge zeugen dabei von der hohen Qualität dieses mallorquinischen Rosados.
18,95 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Lieferzeit: 3-4 Tage
BINIGRAU, VdT Mallorca, Spanien
2023er BINIGRAU NOUNAT Blanc, VdT Mallorca
Prensa Real & Chardonnay
Die Bodega Binigrau ist eine der spannendsten Kellereien auf Mallorca. Denn die beiden Brüder Mathías und Miguel Batle haben Ende der 1990er Jahre beschlossen, fernab von Massenproduktion und Einheitsgeschmack individuelle Weine mit großem Wiedererkennungswert zu schaffen.
Und das ist ihnen mit dem Nounat zweifellos gelungen. Denn diese wunderbare Cuvée aus der mallorquinischen Rebsorte Prensal Blanc und dem französischen Chardonnay ist wirklich sehr eigenständig. Behutsam im Barrique ausgebaut, zeigt der Nounat eine feinfruchtige Aromatik mit noblen Röstaromen. Dazu gesellt sich eine elegante, duftige und zart exotisch anmutende Frucht. Der Geschmack ist üppig, auskleidend, unglaublich intensiv und voller Feinheit.
21,90 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Kartonpreis 6 Flaschen nur 20,00 € je Fl.
2023er BINIGRAU NOUNAT Blanc, VdT Mallorca
Prensa Real & Chardonnay
Die Bodega Binigrau ist eine der spannendsten Kellereien auf Mallorca. Denn die beiden Brüder Mathías und Miguel Batle haben Ende der 1990er Jahre beschlossen, fernab von Massenproduktion und Einheitsgeschmack individuelle Weine mit großem Wiedererkennungswert zu schaffen.
Und das ist ihnen mit dem Nounat zweifellos gelungen. Denn diese wunderbare Cuvée aus der mallorquinischen Rebsorte Prensal Blanc und dem französischen Chardonnay ist wirklich sehr eigenständig. Behutsam im Barrique ausgebaut, zeigt der Nounat eine feinfruchtige Aromatik mit noblen Röstaromen. Dazu gesellt sich eine elegante, duftige und zart exotisch anmutende Frucht. Der Geschmack ist üppig, auskleidend, unglaublich intensiv und voller Feinheit.
21,90 €/ je Fl. 0,75 ltr.
Kartonpreis 6 Flaschen nur 20,00 € je Fl.
Lieferzeit: 3-4 Tage
